Informations légales
LE SAVELAS, EURL, SIREN 937 830 503, lieu-dit Servelas, 43260 Lantriac, France. Contact : contact@lesavelas.fr.
Lorsque vous envoyez une demande de réservation, nous recevons : votre nom, votre téléphone, votre e-mail facultatif, la date, le service, le nombre de couverts et votre message.
Ces données servent uniquement à traiter votre demande de réservation. Le traitement repose sur l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6.1.b du RGPD).
Vos données sont lues par la gérante du restaurant, qui reçoit aussi chaque demande par e-mail de notification dans sa messagerie. Un e-mail de confirmation vous est envoyé si vous avez saisi votre e-mail (date, service et nombre de couverts uniquement). Notre sous-traitant est Google Ireland Limited : Firebase pour l'hébergement et le stockage, Google Workspace pour l'envoi des e-mails, reCAPTCHA Enterprise pour la protection contre les robots.
Pour bloquer les envois automatisés, le site utilise reCAPTCHA Enterprise de Google, de façon invisible. Google analyse votre navigation sur le site (adresse IP, informations sur le navigateur, interactions) pour estimer s'il s'agit d'un humain. Ce traitement repose sur l'intérêt légitime du restaurant à sécuriser son site (article 6.1.f du RGPD). Voir les règles de confidentialité de Google.
Google peut transférer des données vers les États-Unis. Ces transferts sont encadrés par le Data Privacy Framework et par les clauses contractuelles types de la Commission européenne.
Les demandes de réservation sont conservées 3 mois, puis supprimées. L'e-mail de notification reçu par la gérante reste dans la messagerie de la gérante et y est supprimé manuellement au bout de la même durée de 3 mois. Les copies techniques de ces e-mails dans la base sont supprimées automatiquement après 30 jours.
Le site est servi en HTTPS. Les données de réservation ne sont lisibles que par la gérante, après connexion à l'espace d'administration.
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données. Vous pouvez aussi donner des directives sur leur sort après votre décès (directives post-mortem). Pour exercer ces droits, écrivez à contact@lesavelas.fr.
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL : www.cnil.fr, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.
L'espace d'administration est réservé à la gérante. Il ne traite que ses données de connexion.
Voir aussi : cookies et traceurs, mentions légales.
